結束牛車水的行程之後
因為大叔想吃肉骨茶
所以我們還是來松發報到(即使洋裝拉鍊已經快爆開
)
說到肉骨茶,也是來新加坡必吃的一樣美食
基本上就是加入各種香料跟草藥的排骨湯
如果你在google上搜尋的話
應該十篇有九篇都是推薦松發肉骨茶
本來我對肉骨茶也是有點怕怕
因為之前吃過是有加一點酒調味(或是很重的中藥味)
可我本身很討厭食物有酒味...所以對肉骨茶的期待度就soso
沒想到吃過之後完全推翻既定印象
相關資訊請參考官網:松發肉骨茶
地址:11 New Bridge Rd Singapore 059383
地鐵搭到克拉碼頭站走E出口
出來後就在對面唷
營業時間:7:00-21:30(最後點餐21:15)
每週一公休
後來開了一家分店
就在旁邊而已
不要懷疑他是不是仿的啦~
分店營業時間:11:00-21:45(最後點餐21:30)
每週一公休
我們到的時候還有位置
就等服務生帶位入座
菜單長這樣
這時我還是飽到不行(感覺吃口肉就會吐出來的那種飽
)
所以就讓大叔點
雖然沒有排隊
不過人還是很多呢
最後點了一份肉骨茶跟一份燙青菜
兩個人點這樣竟然沒問題,讓我有點小驚訝XD
總共是9.9塊
肉的部分很妙
因為他看起來很乾
但吃起來很嫩,很有味道(大叔邊吃邊嚷嚷著好好吃)
點餐時服務生有問我們需不需要點飯
因為怕吃不下就沒點
後來發現鄰桌幾乎每人都有點飯,然後把飯加入湯裡吃
後來喝到湯馬上明白為什麼:因為鹹嘛
不過我自己覺得直接喝也是可以的拉,而且不油膩
湯喝起來有點胡椒味,不過湯裡沒看到胡椒粒,而且胡椒味道一下子就不見了
完全是提味而已
對我這種討厭吃胡椒的人來說,超棒
一下子就把肉吃光光
\
燙青菜就普普
忘記是點什麼菜,吃起來有點像大陸妹(苦苦)
加上調味的醬油跟台灣的不一樣
還是喜歡加一點肉燥的燙青菜
外面也有座位
也看到不少阿兜仔來用餐
幾乎每桌都會點飲料
推薦可以喝看看薏米水,就是我們說的薏仁水(說薏仁水他們也是懂的啦)
喝起來有點像是薏仁漿
個人覺得還不錯大家可以試看看
另外也可以買看看他們的肉骨茶香料包
一盒22塊(10包)
不知道煮出來是不是一模一樣的味道就是了
避掉午晚餐時段比較不需要排隊喔
另外兩間也滿有名的肉骨茶是黃亞細肉骨茶&發起人肉骨茶
黃亞細分店比較多間
有機會也可以吃看看喔
其他新加坡文章:
新加坡| 聖淘沙名勝世界➩環球影城HORROR NIGHT、LUGE斜坡滑車好好玩、糖果屋好可愛✖逛逛怡豐城VIVO CITY
留言列表
飄洋過海玩樂地圖 (11)
{{ article.title }}